4 mois, Mes recettes

[ Mes recettes pour bébé ] Compote Poire / Courgette / Vanille ( 4 – 6 mois )

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Aujourd’hui, je vous présente une recette pour le moins originale
puisqu’il s’agit d’une compote avec de la courgette !
Oui, la courgette étant un légume, on ne l’imagine pas forcément dans une compote,
et pourtant !

Une petite compote adaptée pour les enfants de 4 – 6 mois :
Compote de Poire / Courgette / Vanille

Ingrédients :
( Pour 3 pots de 120gr environ )

– 2 Poires
– 1 courgette
– 1/2 gousse de vanille
( ou comme moi, de la poudre de vanille )

Recette : 

– Éplucher et laver les poires et la courgette

– Couper le tout en petits dés

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– Fendre la demi gousse de vanille, gratter l’intérieur et ajouter la vanille au reste.

– Mettre l’ensemble dans le panier de cuisson du Nutribaby 
( ou Babycook, ou cuiseur vapeur )

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– Lancer la cuisson pour 12 minutes

– Une fois la cuisson terminée, mettre l’ensemble des fruits et légumes
dans le mixeur avec le jus de cuisson et mixer jusqu’à la texture désirée.

– La compote est terminée, vous pouvez remplir vos petits pots 🙂

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Important :
N’oubliez pas de noter le contenu et la date de réalisation sur le couvercle !

Pour info :
Personnellement, j’ai utilisé des petits pots Babymoov 
qui existent en différentes contenance et sont très pratiques.

 

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[ Mes recettes pour bébé ] Purée de Carotte / Potiron

Pour la toute première fois, je vous présente une nouvelle catégorie sur le blog :
Mes recettes pour bébé !

Comme vous le savez, j’ai la chance d’avoir le Nutribaby plus de Babymoov qui m’aide beaucoup dans la préparation de mes petits pots pour bébé.
Mais les recettes sont aussi tout à fait réalisables sans, rassurez-vous! 😉

Pour la première recette et petit renard étant encore petit, on reste dans la simplicité : Purée de Carotte / Potiron

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Ingrédients :
( Pour environ 4 pots de 120gr )

– 200gr de Potiron ( Bio de préférence )
– 2 carottes ( Bio de préférence )
– Eau de source ( adaptée à l’alimentation des nourrissons )

 

Recette :

– Éplucher et laver les légumes

– Découper le Potiron et les carottes en petits dés

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– Mettre les légumes dans le panier de cuisson du Nutribaby
(ou Babycook ou Cocotte minute )

– Lancer la cuisson pour 20mn

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– Une fois la cuisson terminée, mettre les légumes dans le mixeur
avec le jus de cuisson et mixer jusqu’à la texture désirée.

– Une fois les légumes mixés, vous pouvez remplir vos petits pots

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Important :
N’oubliez pas de bien noter la contenance et la date de réalisation sur le couvercle !

Astuce :
A partir de 6 mois, si bébé à déjà goûté au moins 3 fois ces légumes séparément, vous pouvez introduire des épices douces telles que du cumin ou du curry.
Toutefois, pour une première, essayez d’en mettre seulement dans un seul petit pot. Si bébé n’aime pas, vous n’aurez pas gâché la totalité de la recette ! 😉

 

Pour info :

Personnellement, j’ai utilisé des petits pots Babymoov
qui existent en différentes contenance et sont très pratiques.